Prodotti per il lavaggio professionale
Nel settore della ristorazione, l’efficienza del lavaggio è fondamentale per garantire igiene, risparmio e risultati perfetti. I
prodotti per il lavaggio professionale di Gregori Bilance rappresentano la soluzione ideale per bar, ristoranti, gastronomie e pizzerie che desiderano macchine affidabili, performanti e a basso consumo.
Grazie all’esperienza maturata nel settore delle forniture professionali e a un team di tecnici qualificati, offriamo sistemi di lavaggio in grado di soddisfare le esigenze di ogni attività, ottimizzando tempi e costi di gestione.
La nostra gamma di lavastoviglie professionali comprende modelli pensati per diverse tipologie di utilizzo: dalle lavastoviglie sottobanco ideali per spazi ridotti, alle lavastoviglie a capotta per locali con volumi elevati di lavoro. Tutte le macchine garantiscono alte prestazioni, cicli rapidi e consumi energetici ottimizzati.
Per i bar e le caffetterie, proponiamo lavabicchieri professionali che assicurano bicchieri brillanti, privi di aloni o residui di calcare. I sistemi di filtraggio e la gestione intelligente del dosaggio dei detergenti contribuiscono a mantenere costante la qualità del lavaggio, preservando nel tempo le attrezzature e riducendo gli sprechi
.Le nostre lavapentole professionali sono progettate per affrontare anche lo sporco più ostinato, tipico delle cucine di ristoranti e mense. Strutture in acciaio inox, cestelli capienti e programmi personalizzabili consentono di lavare pentole, teglie, utensili e attrezzature di grandi dimensioni in totale sicurezza.
Accanto ai modelli tradizionali, proponiamo lavaoggetti industriali adatte a laboratori alimentari e pasticcerie, con cicli intensivi e tecnologia avanzata per una pulizia profonda e uniforme. Tutti i prodotti sono conformi alle normative igienico-sanitarie vigenti e realizzati per un uso continuo.
Lavastoviglie professionali
ed analisi dell'acqua
Uno degli aspetti più importanti del lavaggio professionale è la
qualità dell’acqua.
Prima di installare i nostri impianti, effettuiamo un’accurata
analisi della composizione chimica, trattando la durezza totale e carbonica. Questo ci consente di consigliare il sistema di
depurazione più adatto, ottimizzando l’efficacia dei detergenti e garantendo stoviglie sempre brillanti e prive di aloni di calcare.
Grazie all’utilizzo di addolcitori e filtri professionali, si prolunga la vita utile delle macchine e si riducono gli interventi di manutenzione, con un vantaggio diretto in termini di efficienza operativa e risparmio economico.
Lavastoviglie Sottobanco - mod. LS506
Grande versatilità, ideale per tutti quei locali dove le esigenze sono impegnative ma lo spazio disponibile
è esiguo. Grazie alla generosa apertura della porta, anche i piatti pizza ed i sottopiatto più grandi possono essere trattati efficacemente. I potenti getti dei bracci
di lavaggio superiori (rotante) ed inferiori, assicurano
la massima igiene. La porta è realizzata in doppia parete per limitare le dispersioni termiche ed il rumore.
Cestello 50x50 cm.
Dimensioni esterne: 57,5x61x82 H cm.
Capacità vasca/boiler: LT 206.
Consumo acqua litri per ciclo: 2,2.
Apertura porta cm 34.
Lavabicchieri- mod. LB406
Minimo ingombro e grande versatilità, specializzati nel lavaggio dei bicchieri e delle tazzine da caffè. Dotata di un braccio di lavaggio superiore perimetrale fisso che rende possibile anche il lavaggio dei piatti, fino ad un diametro di 24 cm. La produttività teorica raggiunge i 30 cesti/ora grazie al ciclo con durata di 120 secondi,
il migliore equilibrio fra efficacia ed efficienza.
La porta è realizzata in doppia parete per limitare
le dispersioni termiche ed il rumore quando
la macchina è posizionata incassata nel banco bar. Cestello 40x40 cm.
Dimensioni esterne: 43,5x54x67 H cm.
Capacità vasca/boiler: LT 82, 6.
Alimentazione 230V 1N 50 Hz.
Consumo acqua litri per ciclo: 1,8.
Apertura porta cm 29,5. Peso:37 kg.
Lavastoviglie a capot - mod. LK606
Consumi di acqua, energia e detersivo molto contenuti. Luce utile di ben 45 cm che permette di lavare bicchieri, piatti, piatti pizza, vassoi ed utensili.
La versatilità del progetto e l'ampia disponibilità di tavoli di servizio rendono possibile l'utilizzo ottimale in qualsiasi ambiente con installazioni in linea e ad angolo. La produttività è elevata, fra gli 800 e 600 piatti/ora a seconda del ciclo selezionato, sempre nel massimo silenzio e con la straordinaria efficacia del sistema di lavaggio brevettato con pompa a doppia mandata e bracci a pressione costante.
Dimensioni cesto 50x50 cm.
Dimensioni esterne (LxPxH):63,5x74,5x153 cm. Capacità vasca boiler LT156.
Lavaoggetti - mod. LOD103
Lavaoggetti compatta ideale per qualsiasi esigenza, anche per il lavaggio di piatti e bicchieri.
Ideale per gastronomia pasticceria e ristorazione. Perfetta per tutti gli strumenti, vassoi e cesti delle panetterie, pasticcerie e macellerie. Sistema di scarico parziale integrato. Pompa scarico, dosatore brillantante e detergente di serie.
Ciclo di autopulizia e cicli di lavaggio differenziati.
Dimensioni esterne (LxPxH): 60x70x129 cm.
Dimensioni cesto 50x60 cm.
Capacità vasca/lavaggio Lt 23.
Sistema risciacquo CRP. Pompa lavaggio kW 0,7.
Consumo acqua Lt/ciclo 3. Apertura porta 40 cm.
Alimentazione 400V 3N 50Hz. Peso 79 Kg.
potenza kw 6,7.
