Nuova Brasiera Multifunzionale MBM

7 agosto 2024

La Brasiera Multifunzionale Elettrica MBM, modello MFE74A, rappresenta la soluzione ideale per innovare il cuore della tua cucina professionale. Con un design intelligente e prestazioni impeccabili, questo strumento versatile ti offre una vasta gamma di possibilità di cottura, consentendoti di preparare piatti deliziosi con facilità e precisione. Grazie alla sua compattezza e affidabilità, la Brasiera MFE74A si distingue per la sua versatilità e praticità, diventando un prezioso alleato per ogni chef alla ricerca di un'apparecchiatura professionale all'avanguardia.

Caratteristiche Principali

  • Versatilità Incredibile: Utilizzabile come brasiera, frytop, cuocipasta e bagnomaria.
  • Costruzione di Qualità: Vasca in acciaio inox AISI 304 con fondo spesso 10 mm per una cottura uniforme e un'ottima ritenzione del calore.
  • Controllo Preciso: Termostato regolabile da 90 a 300°C, garantendo massima precisione.
  • Resistenze Elettriche Corazzate: Per una maggiore durata e sicurezza.
  • Facilità di Utilizzo: Coperchio in acciaio inox con maniglia termica e sistema di scarico semplice con tubo e tappo in teflon.
  • Design Ergonomico: Maniglie termoisolanti e bordi arrotondati per una maggiore sicurezza e facilità di pulizia.
  • Efficienza Energetica: Consumo ottimizzato per ridurre i costi operativi senza compromettere le prestazioni.
  • Robustezza e Affidabilità: Realizzata con materiali di alta qualità per garantire una lunga durata nel tempo, anche con un uso intensivo.

Vantaggi della Brasiera Multifunzionale MBM

La brasiera multifunzionale MBM è l'alleata perfetta per gli chef che pongono grande attenzione all'efficienza e alla qualità in cucina. Grazie alla sua versatilità e alla capacità di adattarsi a diverse tecniche di cottura, la brasiera multifunzione è un investimento strategico per ristoranti, catering e altre attività di ristorazione che aspirano all'eccellenza. Con la sua affidabilità e le sue prestazioni di alto livello, la brasiera MBM si distingue come un must-have nella preparazione di piatti eccezionali e nella soddisfazione dei gusti più esigenti dei clienti.

Specifiche Tecniche

  • Dimensioni Esterne: 40x73x85 cm
  • Dimensioni Vasca: 31x45.5(37)x15.7 cm
  • Capacità: 15 litri
  • Potenza: 4.7 kW
  • Peso: 58 kg
  • Alimentazione: 400V 3N 50/60Hz
  • Grado di Protezione: IPX5

Per qualsiasi domanda o per richiedere un preventivo personalizzato, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione per aiutarvi a scegliere la soluzione più adatta alle vostre esigenze. Non perdere l'opportunità di portare innovazione e versatilità nella tua cucina professionale!

Contatti

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